El curso brindará información sobre los parámetros fisicoquímicos y biológicos de las aguas utilizadas en la acuicultura. Igualmente, la influencia de ellos sobre la supervivencia y el crecimiento de los organismos cultivados y la productividad del estanque. Se estudiarán los últimos métodos de evaluación de aguas con fines de manejo de los deshechos de acuicultura y la productividad del estanque, su contaminación y la sostenibilidad de los cultivos
- Profesor: Maria Cristina Miglio Toledo